酒店管理专业主要课程包括酒店管理概论、现代酒店市场营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店大堂与客房管理等。就业前景不错。从目前酒店管理的发展来看，未来肯定需要很多高级管理人才。

酒店管理专业主要课程有:酒店人力资源管理、餐饮管理、酒店前台与客房管理、旅游商品、酒吧运营与管理、酒店服务质量管理、酒店公共关系、酒店规划与设计、酒店经营战略、酒店投资规划与设计。 部分高校培养的专业方向有:旅游、外事、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、金融与投融资、航空空空旅游服务、酒店部门经理和酒店运营管理。

酒店管理主要学习经济学、管理学、酒店管理等基础知识。，接受酒店前台、餐厅、客房、展览等方面的管理和服务技能培训，并对酒店进行服务、管理和运营。

1.酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念，熟悉酒店的类型和酒店相关产品的特点。

2.现代酒店管理:主要学习一些现代酒店管理的方法，在后期的实践课程中会起到相应的作用。

3.酒店心理学:主要学习如何了解和掌握课程对于酒店服务的心理需求，进而更有针对性的为客人提供相应的产品。

4.旅游概论:这是酒店管理专业的必修课之一，主要是学习旅游的相关内容，学习和掌握相应的管理方法。

5.前厅服务:主要是学习自习室和房间的相应服务和管理方法，以便学生在未来的工作中使用。

例如:酒店客房预订、接待、客房服务、酒店餐厅服务与管理、酒店发展规划与设计、酒店投资、运营与管理等。

酒店管理专业的就业前景非常乐观。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游运输企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游和人力资源培训等工作。

从现在酒店管理的发展来看，未来肯定需要很多高级管理人才。所以，如果你想从事这个行业，最好是管理，这样你的能力会得到提高，工资也会相对上涨。

你在岗位上学到的东西将对你今后的工作有很大帮助。酒店管理主要是与人打交道。无论什么样的工作，只要你能处理好人际关系，你就可以在任何职位上相处。

这个专业的年薪也不错。如果机会好，有可能在五星级酒店工作。如果能管得住，年薪基本在35万左右。