福州经济技术开发区职业中等专业学校是一所位于福州的职业教育学校，为学生提供多种专业选择。学校以培养学生的专业技能和素质为目标，注重理论与实践相结合的教学方法，为学生未来的发展奠定坚实的基础。

在福州经济技术开发区职业中等学校，学生可以选择多个不同的专业。其中，一些热门专业包括但不限于:

机电技术应用专业:本专业培养学生掌握机电设备的基本操作、维护和管理技能。学生将学习电气技术、电子技术、机械设备等知识。，并做好机电设备的安装、调试和维护工作。

计算机及应用专业:随着信息技术的快速发展，计算机专业成为热门选择。学生将学习计算机基础、网络技术、软件开发等课程，培养具有计算机操作、维护和应用能力的人才。

电子商务专业:电子商务作为一种新兴的商业模式，受到越来越多学生的关注。本专业将培养学生掌握电子商务的基本理论和实践技能，包括网络营销、电子支付和物流管理方面的知识。

旅游服务与管理专业:旅游业是福州的重要产业之一，因此旅游服务与管理专业也备受青睐。学生将学习旅游的基本知识、旅游服务技能和管理理论，为在旅游行业工作做好准备。

除了上述热门专业外，福州经济技术开发区职业中等专业学校还开设了会计、市场营销、汽车维修等多个专业，以满足不同学生的兴趣和职业规划需求。

为提高学生实践能力和职业素养，学校还积极与企业合作开展实习实训和校企合作项目。学生可以在学校积累实际工作经验，提高职业竞争力。

总之，福州经济技术开发区职业中专提供多种专业选择，旨在为学生打造一个全面发展、技能突出的职业教育平台。无论是对机电技术感兴趣，还是对电子商务和旅游服务充满热情，学生都可以在这里找到适合自己的专业，为未来的职业发展奠定坚实的基础。