每个人毕业后都会面临市场的选择，所学的专业可能会影响一生的发展轨迹，所以要谨慎选择适合自己且有发展潜力的专业。目前，中等职业学校食品安全与检测技术专业也引起了一些学生的关注。大家都很好奇它主要研究什么。就业好吗？

这个国家非常重视食品工业。毕竟它也是一个与人们日常生活相关的行业，这需要员工具有一定的社会责任感。因此，食品安全与检测技术专业不仅是一个很有前途的专业，而且是一个可以给员工带来一定成就感的专业。至于这个专业的具体内容好不好，下面介绍。

有利于职业发展的专业

一.专业介绍

本专业主要面向食品行业，培养能够掌握食品专业理论和技能，运用食品加工技术、生产工艺等专业技能对食品生产加工过程进行监督管理的专门人才。它是中等职业学校的一个新专业，已陆续在中等职业学校开设。

二、学习内容

目前，该专业的主要课程有:化学、化学基础与分析、食品营养与安全、食品环境学、微生物检测技术、食品应用化学、食品工艺学、食品质量管理、食品发酵技术、食品添加剂等。

第三，就业方向

该专业毕业生可以到食品加工、卫生检验等企业从事食品生产过程控制、质量监督管理、食品安全分析研究等工作，也可以在各类食品企业或政府检验部门从事质量监测工作。

第四，就业前景。

中国人口众多，国内市场对食品的需求非常旺盛。此外，中国也是粮食出口大国。这些情况都表明，我国对食品检验师的需求是巨大的，其应用范围也在不断扩大。所以这个专业比较好找工作，在政府部门工作的机会也比较多，工作环境比较稳定。

从食品安全与检测技术的学习内容来看，这个专业偏理科，但也适合女生学习，就业机会多，容易找工作。由于专业可能会影响一个人的一生，因此在选择专业时，尽量在网上查找详细信息，听取他人的建议并仔细考虑自己的情况后再做决定。

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